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鼎好餐饮管理有限公司是一家致力于美食技术研发和传播的机构，隶属于省烹饪协会下的湖北小吃文化研究会。本公司师资力量雄厚，以市场为导向，本着健康与时尚的理念，携手劳动局针对性的设置专业课程，传承饮食之道，指导创业之路，让您感受饮食与成功的美味。 我们始终坚持做有良心，讲诚信的企业，给学员提供强大的技术支持，确保每个学员具有一流的技术和超强的竞争力，把企业的发展与学员的成功紧密联系在一起。
我们的宗旨：传承悠久饮食文化，与时俱进，成就你我。
鼎好企业宣言：全力以赴是我们价值的体现，信誉是我们品格的证明，创新是我们自信的源泉，共享成功是我们永恒的追求。
培训项目： 热干面、杂酱面系列
牛肉面系列
秘制三鲜面，秘制鸡汤面，重庆酸辣粉
卤菜系列
麻辣烫、油焖大虾
烧烤系列（各种类型烧烤，诸葛烤鱼系列）
早点系列（豆皮、无矾油条、面窝、馄饨、小笼、生煎包、饺子、大包子系列，豆浆，豆腐脑、卤蛋等）
荆州特色美食系列
公安锅盔，泡椒鸭汤面，大骨早堂面
快餐系列
饼子系列
详细内容请登录：www.gdshaoyang.com
无矾油条
无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等...
荆州大骨早堂面
早堂面是湖北省荆州地区，尤其是沙市，流行的一种汤面。以清晨供应为主，故名早堂面。...
奶茶冰品
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶，奶茶兼具牛奶和红茶的双重营养，是家常美食...
油焖大虾
正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年...
水果拼盘
水果，多么普通的食物，我们习惯了它们原始的模样。然而如果有一天这些普通水果突然变...
小炒快餐系列
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更...
麻辣烫.串串香
最初的时候，是的船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头...
秘制牛肉粉面
牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁...
干锅.火锅
火锅起于重庆，亦有说麻辣起源自清代道光年间，当时重庆的筵席已有毛肚火锅。在此之前...
武汉热干面
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香...
公安锅盔
“公安锅盔”是在江汉平原等地流传已久的汉族传统小吃�！肮补笔且恢挚局频拿媸�...
包子馒头系列
包子是一种古老的汉族面食，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最...
特色卤菜
卤菜：卤菜最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀（公元前221年）到明代的历史阶段，大约...
神奇烧烤
烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它...
糕点
本课程集合了西点面包烘焙特色产品课程，生日蛋糕整体制作，巧克力配件，慕斯，芝士等...
